반응형 저칼로리 당분1 탄수화물의 분류 (2) - 이당류, 올리고당류 탄수화물의 구성단위인 단당류에 대한 이해에 이어서 이번 포스트에서는 단당류가 결합해 이루어지는 이당류, 올리고당류에 대해 다뤄보려고 한다. 이번 글에서 다루는 내용 중에서는 우유를 잘 소화하지 못하는 사람, 모유와 올리고당의 관계 등 개인적으로 흥미로웠던 내용들이 있어 즐겁게 글을 작성했다. 마지막 구성 형태인 다당류에 대해서는 바로 이어서 다음 포스트에서 설명할 예정이며, 탄수화물을 이해할 수 있는 이전 포스트는 아래 링크를 참고하여 살펴볼 수 있다. ※이전 글 보기 2024.01.22 - [관심있는 주제 공부/영양학, 병리학] - 정제 과당 많이 먹으면 살찌는 이유? - 탄수화물의 분류 정제 과당 많이 먹으면 살찌는 이유? - 탄수화물의 분류 이번 포스팅은 6가지 필수 영양소 중 탄수화물에 대해 다뤄.. 2024. 1. 24. 이전 1 다음 반응형
